維生素 B12 ,又稱(chēng)為鈷胺素是目前已發(fā)現的最大、復雜的維生素分子 最大、復雜的維生素分子,也是唯一含有金屬離子的維生素。
發(fā)酵優(yōu)勢:采用科學(xué)的活化工藝,使菌種穩定性更好;采用尾氣在線(xiàn)檢測方法,能有效掌握工藝并及時(shí)調控;采用大體積的發(fā)酵罐,使運行效率更優(yōu),成本更低,蒸汽節約12%;
提取優(yōu)勢:使用先進(jìn)的過(guò)濾系統進(jìn)行濃縮,過(guò)程連續,濃縮液濃度穩定,并可節水700m3/天;使用自動(dòng)化程度更高的提純工藝,可明顯降低原料消耗和廢水排放量,可大幅度節約運行費用。